In un piccolo angolo di città, dove il ghiaccio incornicia il paesaggio e gli sport invernali danno vita a ricordi indimenticabili, sorge il Ristorante Pizzeria Siberia, un luogo dove la tradizione si fonde con il calore dell’ospitalità familiare
È settembre del 2019 quando Vitor e la sua moglie Patricia, spinti dalla passione e dall’amore per la cucina, decidono di prendere le redini dell’attività dove Vitor ha lasciato il segno per un quarto di secolo. Oggi, il loro sogno si anima con l’aiuto di sei collaboratori, che insieme alla coppia, formano il cuore pulsante del ristorante.
Ubicato di fronte a una pista di ghiaccio naturale, teatro di vivaci incontri di hockey, curling e pattinaggio, il Ristorante Pizzeria Siberia è più di un semplice locale: è un ritrovo per gli appassionati degli sport invernali e un’oasi accogliente per chi cerca calore in una fredda giornata.
La cucina segue i dettami della semplicità e della genuinità, con prodotti di prima qualità che sono la base di ogni piatto. Qui, il sapore della tradizione casalinga si sposa con i prezzi accessibili, in un menù che spazia dalle pizze cotte in forno a legna alle delizie della cucina portoghese, un omaggio alle radici di Vitor e Patricia.
Con 80 posti a sedere all’interno e altri 40 in una terrazza coperta, il ristorante accoglie i suoi ospiti in un ambiente che sa di casa. Le cene tra amici, i compleanni, gli eventi in famiglia e le serate a tema, come quelle all’insegna del tango, si susseguono in un calendario ricco di appuntamenti che rendono ogni visita un’esperienza unica.
Il Ristorante Pizzeria Siberia non chiude mai i battenti durante il periodo che va da ottobre a marzo, accogliendo i visitatori sette giorni su sette, mentre da aprile a settembre modifica i suoi orari per adattarsi ai ritmi estivi, rimanendo aperto dal lunedì al sabato. E per ricaricare le energie e ripartire con nuovi slanci, agosto è il mese di pausa, in cui il ristorante si concede un meritato riposo.
Visitare il Ristorante Pizzeria Siberia significa immergersi in un’atmosfera di altri tempi, dove i sapori autentici e l’ospitalità genuina raccontano storie di passione e di vita vissuta. Qui, ogni pasto diventa un ricordo da custodire, ogni sorriso è un invito a ritornare.
RISTORANTE PIZZERIA SIBERIA
Via Losone 14, 6612 Ascona
091 791 22 22
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